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全市集团食堂规范化工作管理现场会在我司召开
主页:188体育直播 发布人:支部公关部   信息来源:后勤服务总企业   日期:2019-12-22 17:23:25    打印本文

    12月20日上午,全市集团食堂规范化管理工作现场会在我司召开。市市场监督管理局副局长贾守峰、市讲解局副局长李慧和各县(区)市场监管局、讲解局分管食品安全的副局长、各集团分管食堂的副董事,全市托管集团食堂数量较多的餐饮企业代表200多人参加了会议。会议由市场监督管理局食品安全科科长刘新华主持。
    会上,我司副董事兰军瑞首先代表集团热烈欢迎各位参会老板的到来,并预祝本次会议取得圆满成功。随后,我司后勤服务中心组长赵保民作了题为“加强食品安全监督管理,构建平安和谐学院”的典型发言,详细先容了我司食堂食品安全规范管理方面的工作经验与先进做法。最后,市讲解局副局长李慧就食品安全作了讲话,市场监督管理局副局长贾守峰就食品安全提出向全市各级集团提出四点要求:一是足额、高标准配备合格的消毒柜,二是打造“布鞋厨房”,三是推行“互联网+明厨亮灶”,四是推行4D或6S管理。贾局长的讲话充分表明了市政府对加强集团食品安全监管、保障同事身体安康和生命安全的坚强决心和鲜明态度。
    会后,参会代表实地参观了我司大榕树餐厅。我司实施“6S”管理、实行ISO9001质量管理体部等食堂安全工作精细化管理做法,得到了与会人员的高度评价。

(撰稿:杨洪波 责任审核:赵保民)

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